本山・城山エリアの住宅街にある本格フランス菓子のお店「Patisserie Girouette Cafe（ジルエット・カフェ）」に行きました。

本山を北西に入った住宅街にある「Patisserie Girouette Cafe（ジルエット・カフェ）」に行きました。本山をぶらぶら散歩中出会いました。

住宅街に自然に馴染んでいる佇まいがすごく素敵で、思わずお店に入ってしまいました。
本山駅1番出口から徒歩5分ほどのところにあります。

お店は本格フランス菓子、焼き菓子、パンと幅広い品揃えがあり目移りしてしまいます。

奥にはカフェスペースもあります。カフェスペースも素敵ですね。
2階にもカフェスペースがあるそうです。
営業時間が21時までというのも嬉しいですね。
遅い時間においしいスイーツやパンが買えるってすごくありがたい！

イートインする時間がなかったので、焼き菓子とパンを買って帰ることにしました。

リンツァー生地、シナモンアーモンドクリーム、カシスジャムを使っているということですが、材料の調和がすばらしいです。濃厚なのに重くない。そして肉厚の凝集したうまみのあるいちじくが絡み合い秀逸な一品でした。大人の味わいですね。

パンもとてもおいしかったです。こちらのパンは、国産小麦100%、保存料はもちろん添加物も極力加えず、素材の味を生かしたパンということで、もっちりとした食感が特徴で見た目は小ぶりですが食べ応え抜群です。

HPを拝見したところこちらのお店の原田シェフは、東京自由が丘「パリセヴェイユ」をはじめ、数々の名だたるパティスリー、ブーランジェリー、レストランで修行を積んだシェフパティシエということです。
抜群のおいしさに納得です。

ふらりと入ったお店ですがとても嬉しい出会いでした。

ランチもあるとのことで、今度はゆっくり伺いたいと思います。
ごちそうさまでした！

＊こちらの情報は記事掲載時のものとなります。