ドイツ国家認定食肉加工マイスターのお店「秋田ハム」覚王山店に行ってきました。

ドイツ国家認定食肉加工マイスターのお店「秋田ハム」覚王山店に行ってきました。「秋田ハム」は中村区にある本店のランチが人気のお店ですが、覚王山駅からすぐのところに覚王山店があります。覚王山店はイートインスペースはなく商品の販売のみです。

「秋田ハム」は10月16日に創業13年を迎えられたということで、伺った日はちょうど創業祭の期間中でした。
覚王山駅近くのローソンが入っているビルの中にお店があります。ビル入り口から少し行くと右手にハム類が並ぶショーケースが現れます。お店にはマイスターである秋田さんがいらっしゃいました。

秋田さんは本場ドイツで修行されマイスターを取得されています。こちらの商品はほぼ無添加で秋田さんのこだわりが詰まったお店です。

ハム・ソーセージといってもこんなに種類があるんですね。
ちなみにショーケースの中のものは本物ではなくレプリカということです。言われないと気づかないほど精巧に作られています。ショーケースの照明で光焼けしてしまうということでレプリカを使っているそうです。こんなところにも秋田さんのこだわりが伝わってきます。

今夜のワインのお供を探しにきたのですが、たくさんの種類のハム・ソーセージ・パテ類を目の前にして悩みます。悩んだ末、1年に１度しかない「創業記念ありがとうセット」（10月12日〜10月22日期間限定）に購入することにしました。

3点で合計2,592円が1,800円(税込）になる大変お得なセットです。
他にもお得な情報があります。

お得な情報
＊覚王山店では、毎月3週目または4週目の土曜日に創業記念日のお値打ちなセットを販売しているそうです。
セット内容

• レバーケーゼ（ドイツソウルフード）
• トマトスープ（本店のランチで提供されている人気スープ）
• ドライソーセージ スライスパック（約４本分）
  
  ぜひ次回はこちらをいただきたいと思います。

＊覚王山店限定『週替わりのスペシャルプライス』なるものがあります。

１週目　　５４０円の商品×３点　　１６２０円→１２００円
２週目　　レバーケーゼ　　　　　　　５４０円→４４０円
３週目　　加熱系ハム類　　　　　　　９７２円→８１０円
４週目　　箱無しお任せ６点　　　　３２４０円→２９６０円
５週目　 3000円（税別）以上で　プレゼント１点

営業日にご注意
覚王山店は、基本的に毎週金曜・土曜日14:00〜18:30の営業ですが、臨時のお休みもあるため事前にお店のHP等で確認してから行くことをおすすめします

さて、お家でさっそくハムをいただきました。まずは、アオフシュニット（オリジナル）
雑味や嫌味のないシンプルなお肉の旨味にハーブのさわやかさが効いていてとてもおいしいです。さっぱりしたお味なので白ワインを合わせていただきました。ごちそうさまでした！

他の2品も近いうちにいただきたいと思います。

＊こちらの情報は掲載当時のものとなります。