昨年2022年秋のオープン以来大人気のショコラトリータカス覚王山店で、覚王山店限定のケーキをいただいてきました。
白を基調とした上品な店内、ガラス張りで自然光がたっぷり入り開放感にあふれています。
ショーケースに入ったケーキ類。
昨年のオープン当初はタルト類などかなり種類が多かったのですが、2023年2月上旬現在はアイテムを絞っているようです。（オープン当時の記事はこちら）
今日のお目当ては覚王山限定のチョコレートケーキ。
通常4種類あるということですが、今日は3種類とのことでした。その中から「エカルラート」を選びました。
少し前の土曜のお昼頃伺った時はすでにチョコレートケーキ類は完売となっていたので、こちらがお目当ての方は早めの時間に来店されるほうがいいかもしれません。
♪カフェでいただいたメニュー
- エカルラート ¥1,200
- ブレンドコーヒー ¥550
（ケーキとドリンクのセットメニューで100円offになります）
まるで現代アートのように美しい外見。ナイフを入れるのがためらわれるほどです。
光り輝くコーティングのチョコはとても濃厚、ナイフを入れるとさっくりとしたムースが現れます。
なめらかな口当たりですが濃厚でほろ苦いカカオの風味たっぷり！とても贅沢な味わいです。
ピスタチオのムースとの相性も抜群、フランボワーズの甘酸っぱさがアクセントになっていて調和がすばらしい、さすがの一品です。
コーヒーはすっきりしていて濃厚なケーキとのバランスがよかったです。
カフェスペースは予約制となっていますが、空いていれば案内していただけます。
私が伺った金曜と土曜のお昼頃、空いている席はありましたが席数があまり多くないので、電話で予約することをおすすめします。
新しいアイテムが加わっていました。
パンが加わったのが嬉しい！ミニパンオショコラの他にクロワッサンショコラもあるのですが売り切れていました。
こちらは今日から販売（2023.2.3）されている「チョコレートマフィン」
温めるとチョコがトロリとするそうです。
バレンタイン、ホワイトデーの時期限定のこちらの商品は、売切れ次第終了だそうです。
基本のチョコレート類は安定の品揃え。
2階のテラス席は、2023年2月現在開けていないということです。
MAP 名古屋市千種区田代町字姫ヶ池上2番地の1（レクサス覚王山店敷地内）
営業時間 9:30 ～ 19:00（カフェ10:00 ～ 17:00）
日曜日、祝日 10:00 ～ 18:00（カフェ10:00 ～ 17:00）
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合、翌日火曜日がお休み）
駐車場 レクサス覚王山店敷地内に数台分あり
instagram https://www.instagram.com/chocolaterietakasu_kakuozan/
HP http://www.chocolaterie-takasu.com
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